Кража Продуктов В Детском Саду Стало Поводом Провести Совещание
Содержание
Команда юристов — Русслидсюрист пишет Вам. Мы рассказываем свой опыт и знания, которого в совокупности у нас больше 43 лет, это дает возможность нам давать правильные ответы, на то, что может потребоваться в различных жизненных ситуациях и в данный момент рассмотрим — Кража Продуктов В Детском Саду Стало Поводом Провести Совещание. Если в Вашем случае требуется мгновенный ответ в вашем городе или же онлайн, то, конечно, в этом случае лучше воспользоваться помощью на сайте. Или же спросить в комментариях у людей, которые ранее сталкивались с таким же вопросом.
Аttention please, данные могут быть неактуальными, законы очень быстро обновляются и дополняются, поэтому ждем Вашей подписки на нас в соц. сетях, чтобы Вы были в курсе всех обновлений.
Отделались увольнением и легким испугом директор, заведующая столовой и повара школы №55. Следственный комитет не стал возбуждать против них дела. По мнению Следкома, общественного скандала и увольнения было достаточно, чтобы и наказать виновных, и показать другим, что наказание за антисанитарию в школьных столовых последует. Сами жаловавшиеся родители уверяют, что после изменений дети впервые наелись в школьной столовой.
Отделались легким испугом
Мэр Казани Ильсур Метшин идею поддержал и поручил к началу четвертой четверти на 100% охватить школьными картами учащихся, уточнив исполнителям, что работу надо вести «без всяких жестких административных мер». Сейчас только одна школа — №46 — добилась полного охвата учащихся картами, в остальных по безналу питаются около 75% учеников.
Безнал против воровства
О том, что хищения из школьных и детсадовских столовых не редкость, говорила на минувшем «деловом понедельнике» в мэрии и начальник «Департамента продовольствия и социального питания» Казани Гузель Ананьева. Служба безопасности департамента, по ее словам, в 2023 году в ходе 145 проверок детских садов выявила нарушений на 400 тысяч рублей, а по школам — на 4 миллиона. Исключить махинации она предложила, переведя все школы на безналичную систему расчетов.
— Примерно раз в неделю детям дают сосиски. По правилам, каждому положено по 50 граммов. Правда, поставщики и производители об этом не знают, поэтому часто нам привозили сосиски, которые весят, к примеру, 40—45 граммов. По идее, в этой ситуации каждому ребенку надо давать целую сосиску плюс отрезать недостающие 5—10 граммов от другой. Итого у ребенка в тарелке будет целая сосиска и рядом какой-то огрызок. Это выглядит нелепо, поэтому детям дают просто по сосиске, а куда деваются излишки, вы уже знаете.
С каким запахом у вас ассоциируется детский сад? В свое время парфюмерная композиция, в основе которой был ошпаренный капустный лист, навсегда оставила в одном маленьком гражданине нашей страны глубокий шрам. И я был счастлив, что недоедал, пусть и не по своей воле. Сегодня в рубрике «Правда о работе» говорим с поваром не столько о запахах, сколько о «выносах».
Кому нужно читать?
— Есть городская плановая — все в курсе, когда она. К приходу проверяющего мы накрывали стол, нарезку делали. Эти ничего толком не знают. Придут, головой покачают, потом к заведующей — и до свидания. Есть районные проверки — они внезапные. Вот эти легко видят нарушения. Что не там лежит, что неправильная обувь и так далее. Нарушение — штраф. Но результат один и тот же: идут к заведующей, сидят — до свидания. Что там происходит между ними, не видел.
Картина : Черный выход через кухню. Время 17:30. Выходит тетя на плече полная набитая Ашановская сумка, в руках пакет Metro, под тяжестью продуктов аж ручки оттягиваются, в другой руке скромный габаритный пакет из Окея. В том,что в сумках продукты, сомнений быть не может, пакеты молока выглядывали .
Тетя еще и на каблуках -бедняга- ,спотыкаясь,еле тянула свою непосильную ношу, испуганно озираясь по сторонам.
Эту картину наблюдал сегодня супруг.
Опции темы
Ждать в общем-то и не пришлось долго…Оказывается заведующая тут же инициировала внутреннюю проверку. В понедельник был привоз продуктов, в том числе молока и соков, как потом выяснилось, не успели оприходовать, как уже вынесли…Все началось с того, что сразу была обнаружена нехватка коробок с соками, ну, и пошли дальше проверять…
В четверг был звонок из сада: мужа просили прийти на так называемую «очную ставку», если потребуется. Но больше не перезванивали.
Сегодня встретила заведующую, она то мне все это и рассказала в двух словах, сказала, что тётя, которая была замечена с сумками, призналась во всем только когда пригрозили пригласить свидетелей с видеозаписью, и дать делу ход. Потом плакала, просила прощения, говорила, что своих двое детей, и скоро Новый Год…. (Подозрения о том,что на кухне не все в порядке у руководства назревали еще ранее)
Заведующая пообещала, что больше подобного происходить не будет, поблагодарила за бдительность и за деликатность(воспитанники и их родители не в курсе произошедшего).
Списком по недостаче, так же как и дальнейшей судьбой этой тёти я не интересовалась…
Воруют продукты из дет сада внаглую!
Как реально это можно пресечь?
———————————————————————————————————
Со времени создания темы прошла неделя… К сожалению, ответа на свой вопрос я не нашла, лишь пожалела, о том, что вообще создала тему, потому как даже чтение всего нижеизложенного по диагонали заняло достаточно моего личного времени.
Для тех, кто не желает читать пустые домысливания , необоснованные выпады, язвительные заявления тех, кто в силу своей работы в наших дет садах обладает такой болезненной восприимчивостью, а так же просто тех, чей способ самоутверждения — это трольство в интернете, кратко расскажу окончание «истории»
На следующий день после увиденного супруг отправился по утру прямо к заведующей, спокойно с глазу на глаз все описал и выразил надежду, что ситуация проясниться в самое ближайшее время.
Я переживаю на каждой прогулке: у нас есть горка, металлические карусели и я боюсь, что кто-то упадет. Люди скажут, что смотреть надо лучше, но я слежу одновременно за 25 детьми, а мамы дома за одним-двумя с трудом успевают. И все равно малыши успевают что-нибудь натворить.
Нам всегда есть чем заняться. Каждое занятие, прогулку, дополнительную работу нужно поминутно расписывать вручную. Во время сончаса мы постоянно что-то вырезаем, клеим, пишем конспекты и планы, пополняем картотеку игр, подбираем новые упражнения для гимнастики, неустанно ищем в интернете детские картинки и печатаем их, чтобы потом торжественно продемонстрировать малышам.
Как воспитывают воспитателей
У нас в группе был не по годам смышленый мальчик Вася. У него была мечта — побывать на космическом объекте, коим он считал здание в виде шара, которое находится недалеко от садика. В один прекрасный день он решил совершить побег. Причем выждал момент, когда охранник уйдет на больничный. После прогулки, когда его уже посчитали, он незаметно спрятался за дверь, потом ушел вниз и выбежал за территорию. Его потерю обнаружили через 5 минут. Стали искать, но Василия не было нигде — он сел в автобус и был таков.
«Там, где родительские комиссии действительно серьезно работают, а не формально, порядку больше. Потому что поставщик понимает, если идет возврат продуктов, то надо внимательнее относиться и привозить качественные продукты», – отметила Мясникова.
Кто проверяет организацию питание в детсадах
Помимо этого, важен температурный режим и сроки хранения продовольствия. Эти показатели нужно соблюдать согласно указаниям производителя. А для гарантии безопасности некоторые продукты используют в соответствии со специальной формулой: срок годности минус 30 процентов. К примеру, диетические яйца первого сорта со сроком хранения 7 суток, используют максимум на четвертый и пятый дни, а дальше только в выпечку.
Проверка качества продуктов у поставщиков
«Любые нарушения не могут быть несерьезными. Мы обязаны гарантировать родителям безопасность детей. Когда не надевают перчатки, плохо промыты доски, иногда бывает пыль над вытяжкой – это все очень серьезно. Соблюдение технологии приготовления пищи, энергетической ценности, правильный выход (количество продуктов в готовых блюдах – прим. ред.), сама организация питания – это все важно», – отметила председатель комиссии по контролю за качеством и организацией питания в образовательных организациях Экспертно-консультативного совета родительской общественности Наталья Анпеткова.
19 мая 2021 gmurist 589
